24.06.04
【ミツカン×やきとり家すみれコラボ】
10万食突破の「チキン南蛮」に
新たなバリエーションが登場!
柴漬け、カレーガーリック、アボカドが
6月4日(火)から期間限定で販売!
・やきとり家すみれの「チキン南蛮」
リニューアルした2023年10月から
累計販売数が10万食を突破した人気メニュー。
鳥取県名産の「大山どり」の
むね肉を使用しており、
しっとり柔らかジューシー。
国産玄米を使用したまろやかな酸味と
深いコクの「ミツカン黒酢」が
鶏肉の旨みを引き立て、後味には
ほのかな甘みが残り食欲をそそります。
そして、こだわりの自家製タルタルソースが、
とろけるように絡み合い、クリーミーな
コクが全体を一層豊かにしてくれます。
・自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮
2個296円 4個592円 6個878円
・ピンクのコリコリ柴漬け
2個362円 4個658円 6個944円
さっぱりとしたタルタルを目指し、
「ミツカン黒酢」のまろやかな酸味と絶妙に
調和した美味しい味付けに仕上げました。
柴漬けは店舗で刻んだものを使用し、
コリコリとした食欲もお楽しみいただけます。
・イエローのザクザクカレーガーリック
2個362円 4個658円 6個944円
みんな大好きなカレーの味付けで、
フライドガーリックを使用することで、
ザクザク食感と味のインパクトを出しました。
「ミツカン黒酢」と相まって、
パンチのある味付けになっております。
・グリーンのゴロゴロアボカド
2個406円 4個702円 6個988円
とろみを効かせた「ミツカン黒酢」と
調和させるため、タルタルソースには
クリーミーなアボカドを加えて
濃厚さを追及しました。
さらにゴロゴロとしたアボカドを
トッピングすることで
見た目にもインパクトを与え、
「タルタルを食べる」ようなソースに
仕上がりました。
・白ポンサワー 440円
爽やかなミツカンのポン酢をサワーにした
どこか懐かしい酒場の味。
チキン南蛮との相性はバツグンです。
・リンゴ酢サワー 440円
リンゴの酸味で飲みやすいサワーで
女性にも男性にも人気の一杯です。
お料理との相性は言うまでもありません!