やきとり家 すみれ 日吉店

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にオープンした日吉店はで、総席数!2009年創業の大山どり専門焼き鳥居酒屋。現在76店舗展開中で、1000万人を超えるお客様にご愛顧頂いております。

2023.02.09

"カラフルかわいい"韓流グルメをやきとり家すみれで!

「韓国から、美味しいまごころを。」をテーマに

本場韓国でも人気の“美酢・bibigo”とのコラボメニューは

焼き鳥専門店なのに気軽に韓流グルメで旅気分が味わえます。

 

販売内容:"美酢・bibigoコラボ"期間限定メニュー 全12品

販売期間:2/14(火)~3/14(火)
販売店舗:やきとり家すみれ79店舗
利用条件:店内飲食のみ

 

タワー of ニラ― 国産牛もつチゲ鍋

1人前 1,580円(税込1,738円)

超山盛りのニラで見た目のインパクト抜群!コラーゲンたっぷりのプルプルな国産牛もつ使用。
8時間じっくり煮込んだ鶏白湯スープにbibigoのコチュジャンなど加えた特製チゲスープ。
そこに国産牛もつとの旨みが効いたチゲもつ鍋です。
※画像は4人前です。

 

寒い冬にピッタリ!チゲ鍋の辛み効果で体ポカポカ
冬はやっぱりチゲ鍋が美味しい!カプサイシンのピリ辛効果で体もポカポカに。

さらにもつ鍋には欠かせないニラとニンニク効果で寒い冬を乗り越えましょう。

 

最後の一滴まで美味しい〆のラーメン
1人前200円(税込220円)
〆は韓国流に太めの乾麺でお召し上がりください。

チゲスープの旨みをたっぷり吸った太麺は食べ応えも抜群!〆のラーメンでさらに体もポカポカ。

 

 

ドデカクリスピーチキン(約18cm)

880円(税込968円)
ドデカ約18cmのハート型クリスピーチキン。
やわらからい肉質であっさりとした大山どりのムネ肉を使用しているので、飽きずにパクパク食べれます。

そのまま食べてもサクサク食感でお子様から大人の女性・男性まで楽しんで召し上がることができます。

さらに選べるソースをディップして味変を楽しめます。
”bibigo”のコチュジャンやヤンニョムソースを使用したフェア限定のオリジナルソースを含めた全7種から2種類を選べます。
※甘辛ヤンニョム・激辛ヤンニョム・チリマヨ・チーズ・ケチャップ・ケチャマヨ・マヨネーズ

 

甘辛ヤンニョムのひなトロねぎま(18cm)
330円(税込363円)
人気の希少部位!ひなトロにねぎを挟んだ18cmの大串。
皮面はパリッと中はジューシーなひなトロねぎまをbibigoの甘辛ヤンニョムで韓国風に。

甘辛ヤンニョムのエノキ巻き
260円(税込286円)
豚バラ肉でシャキシャキ食感のえのきをクルッと巻いて焼き上げ、程よい辛さでコクがある甘辛ヤンニョムと相性抜群。

やみつききのこキムチドゥブ
480円(税込528円)

bibigoのコチュジャンを使用した旨辛の麻辣ソースに本場韓国キムチと一緒に漬け込んだ

麻薬きのこをたっぷり乗せた温豆腐。

 

 

美酢とは100%果実発酵のお酢から作った果実のおいしさを楽しむ飲むお酢です。
美酢レモンを加えたノンアルコールでもお酒でも楽しめるオリジナルドリンクと、

すみれならではの大山どりを使用したオリジナル料理を開発。この機会にぜひためしてミチョ。

 

やわらかチキン 美酢マリネソースがけ
580円(税込638円)
スッキリとした酸味の美酢レモンを加えたリンゴを使用したマリネドレッシングのシャクシャク食感が、

低温調理でしっとりと仕上げた大山どりむね肉の旨さを引き立てます。

 

美酢レモンスカッシュ
380円(税込418円)
100%果実発酵のお酢から作られたレモン風味のビネガーを炭酸で割った爽快感のあるノンアルコールドリンク

 

美酢レモンサワー
390円(税込429円)

不動の人気レモンサワー!美酢レモンをベースに作ったでレモンサワーは

レモンのジューシーさとお酢の程よい酸味ですっきりとした後味をお楽しみいただけます。

 

美酢ガチレモンサワー
600円(税込660円)
すみれのイチオシ!ガチサワーシリーズ、凍ったレモンが1個分以上。

たっぷりのレモンでフレッシュさが加わった見た目にも楽しい本格レモンサワーです。

 

美酢レモンビール
550円(税込605円)
美酢レモン×生ビール。ビールにお酢!?って意外な組み合わせと思うけど後味スッキリで相性抜群です。

 

 

ミンチョみるく
500円(税込550円)

日本ではチョコミント、韓国ではミントチョコ(略称ミンチョ)と呼ばれ大人気のスイーツ。
そこに軽い味わいのミルクチョコレートのリキュールを加えたカクテルに。
※本商品はアルコールが入っております。

 

クッキーサンドミンチョ(2個)
390円(税込429円)

爽やかで清涼感のある香りとチョコレートのコク深い甘さが美味しいミントチョコを軽い食感の

クッキーで挟んだ一口サイズのスイーツです。

※ミンチョみるく・クッキーサンドミンチョは「美酢・bibigo」のコラボ商品ではございません。